Prisijungti

Varškės užtepėlė su pievagrybiais

Viktorija Uzielė

Dietistė, sveikos gyvensenos ir mitybos specialistė, FitMe koordinatorė
Sausis 1, 1970 skaityti 1 min.
Receptai

Grybų sezonas prasidėjo! 🤤

 

Grybai yra maistingi ir mažai kaloringi. Juose yra daug skaidulų, vitaminų (ypač B grupės vitaminų, vitamino D) ir mineralų (kaip selenas, varis).

 

Taip pat, grybuose esantys beta-gliukanai ir steroliai gali padėti mažinti cholesterolio lygį ir pagerinti širdies sveikatą.

 

⏰ 1 porcija/ 15 min.

INGREDIENTAI

 

UŽTEPĖLEI: 

200 g grūdėtos varškės 

40 g fetos sūrio 

1 v.š. alyvuogių aliejaus 

Šiek tiek druskos, jeigu trūksta sūrumo 

 

PRIEDAMS: 

10 pievagrybių (arba kitų mėgstamų grybų) 

1 svogūno 

1 a.š. ciberžolės 

1 v.š. alyvuogių aliejaus 

Pagal skonį bazilikų, krapų, petražolių

varskes uztepele

GAMINIMAS

 

1. Varškė, fetą ir alyvuogių aliejų sublenderiuokite iki vientisos masės ir perkelkite į lėkštę. 

2. Pievagrybius ir svogūnus susmulkinkite ir pakepkite ant aliejaus su ciberžole, kol lengvai paskrus, kai iškeps dėkite ant užtepėlės.

3. Susmulkinkite žoleles ir pagardinkite užtepėlę.

Skonis, fantastiškas! 🤩

Skanaus ir gero poilsio linki Fitme dietistė, gyvensenos medicinos specialistė Viktorija Uzielė ✨



⏰ Užsiprenumeravus naujienlaiškį, kiekvieną penktadienį receptus gausite tiesiai į savo pašto dėžutę! 


UŽSIPRENUMERUOTI NAUJIENLAIŠKĮ


Daugiau skanių, greitų ir sveikų receptų rasite FitMe mitybos planuose! 

UŽSISAKYTI PLANĄ

Modesta Žukauskaitė

FitMe projekto autorė

Jūsų nuomonė ir idėjos man yra svarbios! Todėl visada labai laukiu jūsų žinučių. Galbūt norite paklausti apie mitybą arba mūsų ruošiamas programas?

Užduoti klausimą
LABAS!
Išsirinkite programos planą

Individualūs mitybos planai - specialistų sukurta programa ilgalaikiams pokyčiams

Išsirinkite programą