Varškės užtepėlė su pievagrybiais
Modesta Žukauskaitė
FitMe projekto autorė
Nukopijuota!
skaityti 1 min.
Grybų sezonas prasidėjo! 🤤
Grybai yra maistingi ir mažai kaloringi. Juose yra daug skaidulų, vitaminų (ypač B grupės vitaminų, vitamino D) ir mineralų (kaip selenas, varis).
Taip pat, grybuose esantys beta-gliukanai ir steroliai gali padėti mažinti cholesterolio lygį ir pagerinti širdies sveikatą.
⏰ 1 porcija/ 15 min.
INGREDIENTAI
UŽTEPĖLEI:
200 g grūdėtos varškės
40 g fetos sūrio
1 v.š. alyvuogių aliejaus
Šiek tiek druskos, jeigu trūksta sūrumo
PRIEDAMS:
10 pievagrybių (arba kitų mėgstamų grybų)
1 svogūno
1 a.š. ciberžolės
1 v.š. alyvuogių aliejaus
Pagal skonį bazilikų, krapų, petražolių
GAMINIMAS
1. Varškė, fetą ir alyvuogių aliejų sublenderiuokite iki vientisos masės ir perkelkite į lėkštę.
2. Pievagrybius ir svogūnus susmulkinkite ir pakepkite ant aliejaus su ciberžole, kol lengvai paskrus, kai iškeps dėkite ant užtepėlės.
3. Susmulkinkite žoleles ir pagardinkite užtepėlę.
Skonis, fantastiškas! 🤩
Skanaus ir gero poilsio linki Fitme dietistė, gyvensenos medicinos specialistė Viktorija Uzielė ✨
⏰ Užsiprenumeravus naujienlaiškį, kiekvieną penktadienį receptus gausite tiesiai į savo pašto dėžutę!
UŽSIPRENUMERUOTI NAUJIENLAIŠKĮ
Daugiau skanių, greitų ir sveikų receptų rasite FitMe mitybos planuose!
Modesta Žukauskaitė
FitMe projekto autorė
Jūsų nuomonė ir idėjos man yra svarbios! Todėl visada labai laukiu jūsų žinučių. Galbūt norite paklausti apie mitybą arba mūsų ruošiamas programas?
Užduoti klausimą
skaityti 1 min.
skaityti 1 min.
skaityti 1 min.
Individualūs mitybos planai - specialistų sukurta programa ilgalaikiams pokyčiams
Išsirinkite programą
