Gardžios burokėlių salotos!

Daržovių per dieną rekomenduojama suvalgyti apie 400-500 g., bet retas, kuris šios rekomendacijos laikosi… ir dažniausia to priežastis – “neskanu”. Fitme mes laužome mitus, ir sakom, kad salotos gali būti labai skanios! 🤩

⏰ 1 porcijos/ 15 min.

INGREDIENTAI

1 didelio žalio burokėlio
1 morkos
Saujos salotų lapų
Špinatų
Alyvuogių aliejaus
Mėgstamų prieskonių
Citrinos sulčių
Rutulio mocarelos sūrio
Saujelės saulėgrąžų Žalumynų (aš naudojau svogūnlaiškius)

GAMINIMAS

1. Įkaitinkite orkaitę iki 170’C temperatūros.
2. Burokėlį ir morką nuskuskite, supjaustykite kubeliais, sudėkite į kepimo skardą ir pagardinkite aliejumi bei prieskoniais.
3. Kepkite orkaitėje apie 12 min.
4. Salotas susmulkinkite ir sudėkite į dubenį.
5. Sudėkite iškepusius burokėlius ir morkas, pagardinkite citrinos sultimis, susmulkintais žalumynais bei saulėgrąžomis.
6. Sudėkite plėšytą sūrį ir skanaus!

Šios salotos pakeis jūsų požiūrį į jas 🤩

– Skanaus linki Fitme dietistė, gyvensenos medicinos specialistė Viktorija Uzielė✨

Daugiau receptų ir pasiūlymų FitMe platformoje!

⏰ Užsiprenumeravus naujienlaiškį, kiekvieną penktadienį receptus gausite tiesiai į savo pašto dėžutę!