Vaflinis sumuštinis su varške

Pusryčiai – mano mylimiausias dienos maistas ir ritualas, kai pirmieji prisilietimai prie maisto tokie švelnūs, diena dar tik prasideda ir pirmieji kvapai virtuvėje nuteikia tolimesnei dienos eigai. Įkvėpti. Iškvėpti. Pasileisti mėgstamiausią dainą ir atsidaryti @fitme programėlę, na o tada leidžiamės į subalansuotų skonių keliones…

Pristatau savo vieną iš mėgstamiausių pusryčių receptų – sumuštiniai su varške. Ten, kur yra avokadas ir saulėje džiovinti pomidorai – ten visada viskas gerai. 🥑🍅

⏰ 1 porcija / 10 min.

INGREDIENTAI

80 g varškės
1 kiaušinio
1/2 avokado
3 v.š. sūrio
10 g saulėje džiovintų pomidorų
3 v.š. miltų
pagal skonį druskos, pipirų ir mėgstamų prieskonių

GAMINIMAS

1. Kiaušinį išplakite, įmaišykite tarkuotą sūrį ir miltus. Viską gerai sumaišykite, turi gautis gan tiršta masė. Kepkite įkaitintoje keptuvėje arba vaflinėje, kol gražiai apskrus.
2. Varškę sutrinkite ir sumaišykite su smulkintais pomidorais. Pagardinkite prieskoniais.
3. Avokadą supjaustykite vidutinio storio griežinėliais ir uždėkite ant sumuštinio. Užbarstykite prieskonių.

Skanios ir nuotaikingos dienos linki Viktorija Šaulytė – Mockė ✨

Daugiau receptų ir pasiūlymų FitMe platformoje!

⏰ Užsiprenumeravus naujienlaiškį, kiekvieną penktadienį receptus gausite tiesiai į savo pašto dėžutę!