Pica su daržovėmis ir sūriu

Kol įpratau prie sveikesnės mitybos nuolat kovojau su savo įgeidžiais. Kadangi šiuo metu laukiuosi antrojo vaikelio, kažko sau neleisti tapo dar sunkiau. Juk “valgau už du”!

Tačiau žinote ką? Kai į meniu įtraukiau daugiau daržovių, ėmiau mažiau užkandžiauti, gerti daugiau vandens, pastebėjau, kad galiu sau leisti mėgautis net ir ‘nuodėmingaja’ pica.

Tik svarbu atkreipti dėmesį, kaip ji ruošiama, koks padažas (ne paslaptis, kad kai kurie ir majonezo mėgsta užsipilti ), kokie produktai naudojami. Ir žinoma svarbu saikas! Dalinkitės su šeima ir draugais, nesuvalgykite visko pačios, nors žinau, kad labai skanu 🙂

⏰ 1 por / 30 min.

INGREDIENTAI

1/4 paprikos
50 g smulkintų konservuotų pomidorų
2 saulėje džiovintų pomidorų
4 alyvuogių (nebūtina)
3 v.š. maskarponės sūrio
30 g mocarelos kamuoliuko
2 v.š. sūrio
4 v.š. miltų
1/4 svogūno
pagal skonį mėgstamų prieskonių

🎞 VIDEO REELS: https://www.instagram.com/reel/CzvcJPMNLWc/?igshid=ODhhZWM5NmIwOQ==

GAMINIMAS

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
2. Mocarelą su maskarpone išlydykite garų vonelėje, gerai išmaišykite.
3. Suberkite miltus ir minkykite. Pradžioje masė bus nelygi, tąsi. Minkykite tol, kol gaunasi vientisa.
4. Suformuokite rutuliuką ir dėkite ant kepimo popieriaus. Ant viršaus dar vieną lapą. Kočėlu formuokite kuo didesnį ir plonesnį picos padą.
5. Nuimkite viršutinį popierių, dėkite į orkaitę. Kepkite apie 15 minučių.
6. Iškepus ištepkite konservuotais pomidorais (sutrinkite šakute), užbarstykite tarkuotą sūrį ir išdėliokite pjaustytas daržoves.
7. Vėl dėkite į orkaitę ir kepkite tol, kol sūris išsilydys, pagardinkite prieskoniais.

🥑 Galite rinktis įvairias kitas mėgiamas sezonines daržoves, pagardinti mėsa. Sunaudokite turimus maisto likučius. Daržovių kiekis neribojamas!
🫕 Jei norisi, šalia galite patiekti mėgstamą padažą.

Gaminkite ir žymėkite mus: #Fitmereceptas #FitMeLietuva #pokyciuprograma @fitme_lt_official